CINCO ESCUELAS PÚBLICAS DE MIAMI-DADE PARTICIPARÁN EN EL SEGUNDO FESTIVAL ANUAL DE “HOLY MOLY” GUACAMOLE EN REDLAND

 El sábado, 6 de noviembre, estudiantes de cinco escuelas públicas de Miami-Dade participarán en el segundo festival anual de ‘Holy Moly’ Guacamole en Redland (Holy Moly Redland’s Guacamole Festival). El festival tomará lugar en el 30205 SW 217 Avenue, en Redland.  El objetivo del festival anual de ‘Holy Moly” es aumentar el conocimiento sobre los aguacates cultivados localmente en la Florida y destacar la combinación de servicios alimenticios y de la horticultura de la Florida y su impacto en los jóvenes que están en la escuela secundaria hasta la universidad.

Estudiantes del Robert Morgan Educational Center, Young Men’s Academy at MacArthur South y las escuelas secundarias Homestead (Senior), John A. Ferguson (Senior) y South Dade (Senior), en colaboración con el Miami Culinary Institute del  Miami Dade College, exhibirán sus destrezas culinarias en el festival. Los programas culinarios de la escuela recibirán aguacates de la Florida para que preparen sus platos que se venderán en el festival. Los artistas de la escuela crearán obras de arte basadas en las frutas “locales”, vegetales, la agricultura y el escenario de Redland.  Este año, estudiantes de Young Men’s Academy en MacArthur South exhibirán sus obras de arte. Todas las ganancias serán para los programas culinarios de cada una de las escuelas.

En el evento del pasado año, estudiantes de cuatro escuelas secundarias marcaron el récord en el ‘Guinness World Record’por la ración más grande de guacamole que pesó 4,114 libras.

Las entradas para el evento si se compran con anticipación tienen un valor de 6 dólares y de 10 dólares el día del evento.

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