LA PRIMERA DAMA MICHELLE OBAMA VISITA LA ESCUELA PRIMARIA RIVERSIDE (ELEMENTARY) PARA  LANZAR LA INICIATIVA DE COMIDAS SALUDABLES

MIAMI – La Primera Dama Michelle Obama visitó la Escuela Primaria Riverside (Elementary) ayer para lanzar la iniciativa “Let’s Move!” para instalar 6,000 barras de ensaladas en escuelas a través de todo el país.  La Escuela Primaria Riverside (Elementary) recibió la primera barra de ensalada de la Campaña.

La Primera Dama habló sobre las opciones de comidas saludables con los estudiantes y estuvo acompañada por ‘chefs’ locales famosos y los Chef Partners del distrito:  Kris Wessel, Michelle Bernstein, Michael Schwartz, Frank Jeannetti y Ken Lyon. Los niños también aprendieron a hacer una ensalada saludable.  La iniciativa de la barra de  ensalada apoya la campaña Let’s Move! de Obama que combate la obesidad infantil al promover el comer comidas saludables y la actividad física.

“Miami-Dade realmente está en la vanguardia de las normas de alimentarse saludablemente y del bienestar” dijo Penny Parham, Directora de Alimentos y Nutrición del distrito.    “La salud, la nutrición y la actividad física no son prioridades en todas partes.”

Las Escuelas Públicas del Condado Miami-Dade tienen un largo historial de lucha contra la obesidad infantil.  El distrito escolar ha quitado las gaseosas y las comidas que contienen altas calorías y contenidos de azúcar de las maquinas expendedoras desde hace cinco años y también ofrece selecciones de comidas más saludables en las cafeterías de las escuelas.

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